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第七百四十二章 鱼生(有男主)

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颜依斐被甘蓝这句话哄好了,重新把目光放到眼前着满桌的海鲜,菜式太多了都不知道该先吃哪一道了,那就先从最熟悉的,刚才刚吃过还无比回味的肉蟹煲吃起好了。

“这个凉拌蟹好好吃!”郭代呈左手拿着一只生呛虾另一只手把凉拌蟹放进嘴巴里,咬破蟹壳那个咔嚓声吸引了甘蓝。

“这个蟹腌制得好入味,又辣又香,肉特别的鲜甜,还带有一股酒香味,绝了绝了!甘蓝,这蟹是生的吗?”

“是啊。”甘蓝也套上手套,拿起了一块凉拌蟹,切口处满满的蟹黄,吸溜一口蟹黄满嘴鲜甜味,腌制得确实很入味,而且口感冰冰凉凉的像是在吃果冻,鲜甜鲜甜的还带有一点辣味和微微酸味,再搭配上酒香味,简直了!

“确实好好吃,不愧是我腌制出来的!”甘蓝吃完一块继续拿起另一块,挑选有蟹膏的,一吸溜一脸的享受,然后咔嚓一声把里面的蟹肉咬出来,这个口感,让人都快要飘起来了。

本来正在吃肉蟹煲的颜依斐被甘蓝一脸享受的表情吸引了,也跟着拿起一块吃起来,刚入嘴,眉头便微微皱起,接着才慢慢舒展开来,“刚开始觉得味道怪怪的,之后慢慢回味感觉确实还不错,我还是第一次吃生的螃蟹,原来螃蟹还可以吃生的~”

装着凉拌蟹大盆里的蟹正在以肉眼可见的速度变少,其他人见他们吃得那么起劲,肯定要趁着还有的时候试一试了,万一待会全部被他们吃完了怎么办?

“唔,这个凉拌蟹的口感好棒!跟生呛虾有的一比了,有种像在吃香辣味冰淇淋的感觉。”

“我也来试试看好了。”

“啊,这个凉拌鱼皮入味后居然是这种口感,也太好吃太清脆了吧,就连配料也腌制入味了,一起吃那股清脆口感,让人上头。”

正在吃着凉拌蟹的甘蓝发现最中间的剁椒鱼头居然还是完整的,瞬间惊奇了,“你们怎么没人试一下这个剁椒鱼头。”

“看起来好辣,我先吃点别的,不然被辣哭会影响我吃东西的速度。”乔锦舔了舔嘴角,“糖醋鱼块好好吃呀,酸酸甜甜的,仿佛是恋爱的感觉!”

“是吗?那我也来尝尝糖醋鱼享受一番恋爱的滋味好了。”孟楚云夹起一大块糖醋鱼,上面全是酱红色的汤汁,稳稳地包裹住每一块鱼揉,散发出来的酸甜气息让人沉沦,“好香啊,我喜欢这个味道,还没吃口水就先流一地了!”

“啊!才一放进嘴里,就快要被外面酸酸甜甜的汤汁给融化掉了,鱼皮好有韧劲越咀嚼越香,鱼肉外面那一层有点硬咀嚼起来也很香,而里面的肉特别鲜嫩,这道糖醋鱼我给一百分!太好吃了!”

甘蓝被孟楚云那夸张的表情给逗笑了,“这又不是新的食谱,偶尔食堂会做的,难道你们没吃过吗?”

“什么!”郭代萱听到这,震惊地喊了一声,“我们怎么从来没吃过这个糖醋鱼!”

“甘蓝老师。”存在感比较弱的罗辉这会出声了,“我们平时做的糖醋鱼是没有经过腌制和炸制,吃起来口感当然不一样了。”

“诶?”甘蓝还真不知道,她也就偶尔会去食堂吃,平时上课都是做好了吃的。

“那之前不是有提醒你们了吗,我记得你们有一次也做了啊。”

“确实是做过了,但是我们嫌太麻烦,所以省略了腌制和炸制的过程~”

“原来是因为你们偷懒!”乔锦又夹了一块糖醋鱼,“难怪跟平时的吃起来口感差很多,但算了,你们这么忙我们愿意体谅你们~”

“那能叫偷懒吗?”甘蓝当然选择维护自己的学生了,“糖醋鱼的做法可多着呢。”

“是是是,那个也很好吃好了吧~”乔锦才懒得跟甘蓝理论,是眼前的美食不香吗?

“所以学妹,这个鱼生要怎么吃?”吴明宇指着片得晶莹剔透摆放在冰块上的鱼片,“就这么夹起来吃吗?可是旁边还有好多配料,所以应该是要怎么吃?”

其他人对这一大盆,还有很多种配料的鱼生也很是好奇,只是面前的美食实在太多了,也不一定要先吃这个,现在有人问出声了,都非常默契边吃边竖起耳朵。

甘蓝刚把一大只椒盐虾放进嘴里,嘴里都被塞满了虾肉,暂时无法回答吴明宇的问题,不说活指着自己的嘴巴。

这会嘴里满是椒盐和虾脆香口感,好久没吃到了,真的太好吃了,又脆又香又鲜又甜还带点辣味,美妙!

等吃完一只椒盐虾这才拿出两个干净的小碗,其中一个倒入酱油和香油,另外一个碗中夹起旁边的配料,每一种配料都切得很细,就跟头发丝一样,看起来花团锦簇的特别漂亮。

夹入洋葱、腌制的柠檬丝,藠头、酸姜丝、葱、紫苏和芋头丝,再放点花生碎,然后搅拌均匀。

夹起几片切得非常薄的鱼片,第一步蘸入酱油碗中,再放进第二个碗搅拌,让鱼片蘸上这些配料,接着连着配料一起夹起放进嘴里,嘴里配料丰富的口感特别突出了鱼片的鲜味,一口满是幸福。

一筷子的鱼生下肚甘蓝才开口,“这些配料你们喜欢吃哪种就夹哪种,不用跟我一样,而且碗旁边有这些配料的介绍,你们看着拿。”说完甘蓝又夹起了几片鱼,重复刚才的动作,然后夹起递给旁边那个边吃其他东西边用眼神疯狂暗示她的颜依斐。

颜依斐赶紧将嘴里的蟹肉咽下,张嘴接住甘蓝递到嘴边的鱼生,慢慢咀嚼,时不时的皱会眉,又舒展开了,咽下去才开口,“味道有些奇怪,酸的甜的苦的辣的搭配鱼片吃起来,好吃又觉得纠结……再让我试一口。”

甘蓝这次直接给他夹了一大筷子,然后就不管他了,她挺喜欢吃鱼生的,一入嘴什么味道都有,复杂却让人上瘾,在这里终于可以实现生吃海鲜的自由了,太棒了!

吴明宇点头赞同,“嗯……我也觉得味道怪怪的,但不知道为什么还想再尝一口,这是不是有毒!”

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