孙策的野望

隔壁的小蜥蜴

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第390章 酸汤鱼龙虾球

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就好像唱歌突然破了音,再救回来都变得困难。

“所以下一道菜,是什么?”不多时孙策放下手中的筷子,碗里已经干干净净。

“酸汤都给喝干净了啊……”朱信都忍不住调侃。

这玩意泡饭是很不错,酸辣的基调上,其实也融入金针菇和鱼片的香味。

不过就这样直接喝干的,按说没什么人会这样吧?

也多亏不是水煮鱼,如果水煮鱼的油汤,她都能这样,朱信就敬她是条(女)汉子!

“晚宴还没完呢!”朱信笑道,“菜色还有,就上来了!”

话说当头,后厨已经把下一道菜端上。

按照正规酒席,这个时候一般已经是酸菜炒鱿鱼,再下来便是清蒸鱼。

再加上一个青菜,一个主食,大不了再加道甜品。

问题上一道菜是酸汤鱼,那么这道再上酸菜说不过去。

鱿鱼的话,冬阴功汤就有,所以显然也不好再上。

有一说一,一道宴席里面,出现同样食材的两道菜,厨师水平不行。

“灌汤龙虾球,请品尝!”朱信介绍,新端上来的碟子上面,放着两个金色的虾球。

两个虾球差不多就一只龙虾的量,只能说不是那种大龙虾,有一两斤肉的那种。

“和灌汤包是不是一样的?”孙策是吃过灌汤包的,所以好奇问了句。

“的确是这个原理!”朱信点头,“不过汤汁并不多,注意一下就好。当然先咬一个口子,然后把汤汁吸干净后再吃,这也没什么!”

“这个感觉很新奇……”陈群是第一次吃龙虾,对这道菜还是很期待的。

也多亏这时代,没有什么真龙天子的说法,否则就说朱信吃龙虾这行为,够僭越的。

反而因为‘龙肝凤髓’的说法,让大家不由得好奇,这龙虾是个什么味道……

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