重生:好女孩别错过,坏女孩别浪费

小时家的晚饭

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第161章 天才的构想

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“看样子汉服生意只是你随手折腾出来的东西,你还是把精力放在了奶茶店上面。”

“我听你爸说你要走直营店和加盟店的双核心模式,但是文杰,不管直营店还是加盟店,其实都是有风险存在的。”

“直营店投资高风险大,一个经营不善就有可能切断你的现金流。”

“加盟店虽然属于空手套白狼,看似这加盟费赚得轻轻松松,但是却很容易被加盟商反噬。”

“如果加盟商加盟了你的奶茶店却赔了钱,如果是一家两家还好,大不了退钱了事,如果赔钱的加盟商多了,并且他们把这些事情宣扬出去,会对你的品牌影响力造成巨大打击。”

“现在是互联网时代,信息化社会,正所谓好事不出门,坏事传千里,如果名声臭了,那就全完了。”

“这些风险你必须要考虑到,并且能够想到应对措施才行。”

徐光耀语重心长的出言说道。

现在就有很多品牌都搞连锁店,尤其是那些明星弄的那些加盟店,基本上都是骗一波高额的加盟费之后就抽身。

也有一些比较正常的加盟店也是状况百出,很多都遭受了反噬,不出三五年就彻底消亡了。

徐光耀办的都是实业,石油化工,机械制造,后来也搞一些金融证券,或者是天使投资,虽然他一直都在自己熟悉的圈子打转,但是这并不意味着他对其它的新兴行业不了解。

相反,在一些事情上他比陈文杰看得通透。

“徐叔,你说的这些我都知道,现在我们开店之前首先审核资质,如果加盟商选的店铺不足以盈利,我们会拒绝他们加盟。”

“而且我也知道加盟这个模式会有很多问题,其实我赚的不是这点加盟费,甚至我对加盟费根本不感兴趣。”

陈文杰笑着说道。

后世很多奶茶店走加盟路线都说自己赔钱,其实这也是很正常的,因为有的时候那点微薄的加盟费根本不足以维持一个庞大奶茶帝国的运行,直营店那问题就更多了,首先抢占市场很成问题,风险和利益共担,没有庞大的资金流根本没办法快速抢占市场。

“哦?”

“你开的是加盟店,你对加盟费不感兴趣,你难道是等品牌溢价,然后将其转手卖出去?”

“这其实也是一个不错的主意,前期招商引资,不断地稀释自己的股份,不断地套现,最后直接将话语权和品牌一卖,脱身而出,你也许不足三十岁便可以实现财富自由,做一个富家翁。”

徐光耀闻言有些感兴趣的出言说道。

“不是的。”

“我走的是另一条路。”

陈文杰摇了摇头,神秘一笑,出言说道。

“哦?”

“我猜错了?”

“那你要走的路到底是什么路?”

“我倒是挺感兴趣的。”

徐光耀一副愿意洗耳恭听的模样。

“商业机密。”

陈文杰淡淡地笑了笑。

“呃?”

徐光耀闻言则是一脸错愕。

“哈哈。”

“开玩笑的。”

陈文杰侧过身去,轻轻在徐光耀耳边小声说了几句话,虽然没点透,但是徐光耀商海沉浮二十余载,自然明白了陈文杰的构想。

“天才的构想。”

“文杰,我承认我还是小看你了。”

“如果有人看透了你的战略构想,那么今后餐饮行业所有的加盟模式恐怕都会向你学习了!”

徐光耀听到陈文杰的想法简直是拍案叫绝啊。

在这一刻,他已经基本上可以确定陈文杰的奶茶创业一定可以成功,因为他的商业模式太超前了。

陈文杰告诉他的新式加盟的核心,上游下游全部拿捏,全渠道赚钱,那点微不足道的加盟费真的就不算是什么了!

“这种模式等到以后喜颜奶茶店的摊子铺开了,占据奶茶行业第一品牌,并且每年都有漂亮的财务报表展示给大众的时候自然会有创立奶茶品牌,走传统加盟方式赔得他老妈都不认识的人深挖喜颜奶茶店的盈利模式。”

“只不过那个时候也晚了,模式已定,想要推倒重来,再次杀出重围与我站在同一队列,几乎是做梦。”

“奶茶行业的厮杀和手机、即时通讯之类的差不多,不出个三五年,很多品牌就可以深入人心,后来的崛起的品牌再努力也很难达到前人的高度。”

“除非他们可以玩出花样来,另辟蹊径。”

陈文杰十分淡然的出言说道。

“不错,餐饮行业,尤其是走加盟模式的餐饮行业三五年的厮杀就可以见分晓,到时候成了就是成了,不成就算是付出再多的努力也成不了。”

“从这一刻开始,其实你已经成功了。”

徐光耀无比感慨的出言说道。

“谈不上成功。”

“东海市的四家直营店和六家加盟店大获成功,一年之内我便可以把摊子铺向整个东海省,东海省是喜颜奶茶的大本营,我绝对不允许后院失火。”

“一年之后,同时将喜颜奶茶店的直营店开遍一二线城市甚至三线城市,然后全国开花,一年的时间就算是有人注意到奶茶市场,他们也成不了气候。”

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