王家婶子被压得呼吸都艰难，她装死也不再装，用力推开压在身上的吴老板，和傻汉子，气呼呼挤到人群前面，直勾勾盯着水煎饺看。
水煎饺在平底锅里，发出滋滋啦啦的声音，底部逐渐出金黄颜色，白绿相间的小葱，和黑芝麻点缀在透明的饺子面皮上，薄皮露出脆意，散发着有光。卖相好看，香味也足。
韭菜鸡蛋虾仁的馅料，在高温加热下，散发鲜香的气味猪油化开。
渐渐透明的饺子皮，带着金黄色酥脆的光泽，隐隐还能看见内馅透出韭菜的碧绿。好像让人能尝到韭菜鲜嫩的口感，清甜里，还有韭菜蔬菜的鲜美，卖相绝了！
王家婶子狠狠抹了下嘴角边的口水。
“小唐啊，咱们都老熟人了，你这锅煎饺给我留两盒。”
她看了看浩浩荡荡排队的人流，知道如果她按照秩序排在最后，肯定买不上。市井世故让她赶紧和唐昊攀交情，也想多分几盒。
周围食客已经骂起来，指责王家嫂子不讲规矩。
唐昊看着越来越沸腾的人群，哭笑不得，维持秩序。
“各位乡亲们！别着急，限量供应！每人一盒，每个人都有！”
他这么一喊，王家婶子满足了，她对准唐昊煎水煎饺的大口锅拍了一张照。咔，激动地赶紧发在“围堵萝卜丝饼小哥的交流群”中。
嘿嘿，叫你们羡慕！
想要知道小唐师傅具体位置吗？求我啊！都来求我！
这顿饭只属于我！
后面排不到的食客，也大呼公平。
只有距离最近的食客，唉声叹气。
“怎么就限购了？”
“老张说的真不错！唐家小师傅的摊位太火了，肯定限购。就该趁着他没限购的时候使劲买！买个5盒都是少的！”
“早知道刚才我就买10盒了。”
“下次碰见小唐师傅出摊，什么都别多说！直接买100盒！超神！”
“你买100盒？叫我们吃西北风？兄弟们揍他！”
“对揍他！”
热热闹闹的人群，占满了小吃摊集市，满满当当都是接地气的烟火气氛围。
水煎饺平底锅的水正在慢慢减少。
水减少到底部那一层，底部就形成一层金黄色光泽的酥脆薄壳。
唐昊眼见着水份控制的差不多了，锅底的金色脆壳慢慢慢慢出现。他揭开锅盖一条缝。
仅仅是那么一小条缝隙，就让水煎饺的香味拼命钻出来。
他握住平底锅把手，微微晃动平底锅。轻轻的晃动，让平底锅里的煎饺油水彻底激发出来，带着诱人的鲜香味。
高僧们都站在李浩边上，直勾勾瞪圆眼，使劲咽了咽喉。
小和尚忍不住道：“师叔，啥时候才能出锅啊，这得等到啥时候。”
慧能高僧双手合十，心平气和喊了句佛号，只有他滚动的喉结咽口水出卖了他的心思。
“罪过罪过，饮食五戒,荤腥莫沾。”
唐昊继续微微晃动平底锅，让底部的金黄色脆壳，和煎饺渐渐剥离。
煎饺一个个胖胖圆圆，顶着滚圆的小肚儿，浑身上下呈现金黄色，咕噜噜的冒油，散发香味。
锅盖被揭开。
锅盖打开的瞬间，大量煎饺的香味，油润而不腻，疯狂扑涌进空气里。
大半个小吃集市都氤氲开水煎饺独特的鲜味，和韭菜虾仁诱人的咸香味。底部金黄色的脆壳非常酥脆，还在咕噜噜的冒油，散发香味。
唐昊小心翼翼用锅铲“咔”一下，完整地把煎饺铲起来，锅铲扎透底部金黄色酥脆的薄薄壳，发出轻脆的声响。
周围小和尚，和高僧们距离极近，每个僧人都眼睛微微一亮。
好香！
唐昊先给队伍最前面的李浩盛了一盒，15只。
李浩付完账，激动地接过纸盒包装的煎饺，手都在微微颤抖。
他就连小料酱醋都等不及加，直接掰开一次性快速筷子，颤抖地夹起金黄色酥脆的煎饺。
煎饺外表外表金黄酥脆，香喷喷。在高温加热下，水煎饺最难掌握的就是火候，恰到好处的火候，把煎饺馅料的韭菜，虾仁，鸡蛋香味彻底激发。
他张开嘴嘎嘣入口，“咔”一下咬破酥脆的金黄色外壳，在嘴里发出嘎吱嘎吱的咀嚼声。
外脆里嫩的煎饺，韭菜鸡蛋香味在口腔蔓延开。水灵灵的韭菜和吃水果似的，清爽美味，菜叶子也嫩，咸香里还有韭菜的鲜美，绝了！
虾仁入口意外的Q弹软滑，口感不是嫩，是软滑，轻轻咀嚼有一种弹牙的劲道感觉。
他大口大口吃着煎饺，能感受到馅料里面汁水充盈，鲜的出奇，颠覆他对煎饺的认知。
李浩一口一只煎饺，吃得一大口，接着一大口，贼带劲！
高僧们眼巴巴盯着看，张了张嘴，羡慕的眼泪都从嘴角流下。
这特么……深渊巨口啊！
没过一分钟，李浩手里的煎饺就被吃得干干净净。
慧智惊愕：“这位施主，贫僧记得，您一会儿要找主持约了剃度。”
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