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第8章 穷在无路可走

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司聪叹了口气,等这些笋换了钱,首先买一把柴刀,将来干啥都方便,省的到处去借了。

薛母烧水,司聪继续洗笋,问道:“娘,这些笋能多少钱呢?”

薛母不太看好的摇摇头,“卖不了多少的,你觉得挖笋能卖钱,旁人也是这样认为的。等到了镇子上你就知道了,都是卖笋、卖山货、山菜还有药材的,这一筐也就十几文钱,有时候还卖不了背回来。这里山连着山,平整点的地方都让富人占了,穷苦人家就只能搬进深山里去住,有些人一辈子都走不出大山去。吃的就是这些东西。这些东西除了卖给富人,山里的百姓哪里用的着呢,好多好东西都烂在山里运不出去。除非是珍奇的山货药材什么的,否则,都是不值钱的东西。”

司聪诧异了,这与她想的完全不一样呢,竹笋这个东西还是很受贵族们喜欢的啊?

“这笋子这么好吃,我家里也常吃的,怎么就难卖了呢?”

“好吃是好吃,架不住卖的人多啊,你们家吃的竹笋也未必都是买来的,地主老财们谁家里没几十亩山地的,这东西还能短缺了不成。”

司聪了然,难怪说满山的竹笋都没人挖了呢,原来是这个缘故,真是一个地方一种状况啊,她还是低估了这里的贫穷级别,看来是人少的缘故,物产丰富,需求量却不多,这就是南方的脱水蔬菜在北方极其受欢迎的缘故吧。

可是这地方实在是太远了,她那脱水蔬菜根本波及不到,物流就更别说了,这要是运送一趟,得赔死。所以有一句话说的十分的在理,要想富多种树,少生孩子多修路。所以穷是有原因的,就是无路可走啊。

“去一回镇上不容易,咱们这里雨水多,山路不好走,彦儿他们顶多是背两筐去卖,还得说顺利的时候。赶上查的严,还有被夺去的时候呢,所以,他们俩都不爱挖这东西。”

司聪有种无计可施的颓丧感,这该死的世道,还玩上经济垄断这一套了,这就是不给老百姓活路啊。

“生的不行,卖熟的呢?”

薛母满脸的困惑,“卖熟的?怎么卖?”

“就是用各种佐料腌了,做成成品,味道好一样能有人喜欢的。”

薛母还是觉得不妥,“咱们这有多少佐料呢,那富人们那里什么调料没有,家里又供养着会做各地名菜的厨子,哪里会看得上乡野做的东西。你呀,就别操心了,这些拿去先卖了,有他们爷仨在呢,挣银子的事,就交给他们吧。”

可司聪不想自己的命运掌握在别人的手中,如果不能衣来伸手,那她宁愿自己吃苦,也不愿意靠别人活着。

“反正这么多呢,我先做点大家尝尝,如果都觉得还行,那就拿去试试。”

薛母见她坚持,也就不说丧气的话了,拿着陶盆去里屋?面,看着见了底的木桶,狠狠心又多?了半碗面。孩子们今日太累了,一人一个饼,半饱都填不上,又是一阵叹息,这种日子,要到什么时候是个头啊。

司聪见薛母出来,脸上有些愁容,又看向那陶盆里的面,便知晓是存粮不多了,上前接了过来。

“我来吧,您去看爹那里有没有需要帮忙的,做饭我一人就行。”

薛母看向一边修理竹子一边咳嗽不停的丈夫,面露担忧,又有些不放心司聪,怕她做不好糟蹋了粮食。

“你,忙的过来吗?”

司聪给她一个安心的笑,“放心吧娘,我不会糟蹋粮食的。”

薛母倒是有些心事被人戳破了的惭愧,微微尬笑道:“成,那你先做着,忙不过来就喊我。”

司聪点头应着,薛母解下围裙递给她,忙去外头帮薛父整理竹子。

司聪看了看材料,有竹笋有青菜,今晚的饭菜可以丰盛些了。拿了些洗干净的细笋,扔进锅里先焯水,捞出来晾在一旁,今晚就腌一盘笋子给他们尝尝,自己这手艺可不是白吹的。

可是打开盐罐子就傻了眼了,不大的罐子底下只剩几块盐巴了,若是腌制那笋子,这几日就喝清汤吧。不由得轻叹一声,真是难为她这个巧妇了。

没关系,盐不多就少煮点盐水,将花椒香叶等物一股脑的都倒进锅里煮,煮出了味道后都连汤带水的盛出来倒在了笋子上,腌入味了一样好吃。

那些面她?出了半碗来,这半碗面就能做出一盆面疙瘩汤来,相信同样从京城出来的薛家人,一定会喜欢的。

剩下的面还做烤饼,有汤有面,这顿饭还是值得期待的。她担心面不够,做不出五张饼来,就切了些笋丁和在了面里,有一种格外的清香味儿。

她在这边热火朝天的抡勺子翻锅的,那边的兄弟俩总算是将那块地弄平整了,又去砍那些竹子,该劈的劈开,该砍断的砍断。又都搬到后面去搭起框架,直到天色黑了才算是初见雏形。

见也没什么地方需要柴刀了,薛慕枫背着半篓子竹笋去还人家,总不能白白用了一日,人情得还,下次也好再借。

薛慕枫回来,司聪这边的饭也得了。天又黑透了,都累的东倒西歪的,闻着饭香立时便来了精神。司聪给每人盛了一碗面疙瘩汤,薛父惊讶道:“你还会做这个?是跟谁学的?”

司聪笑笑解释:“前段时日不是来了个什么京城的大人物吗,柳大人借了我们家的厨子去给做了几顿饭,回来后就学会了这个了,给我们试着做了一顿,我瞧着新奇,也想试试,就是不知,是不是那个味道。”

薛父吸溜着喝了一口,赞道:“没错,就是这个味道,就是这面不大适合,若是细面就更好了。”

薛母也尝了一口,不住的点头,“嗯,很有些北方的味道,要么你说做饭这东西需要天分呢,以前我也没少见厨子做,可是一丁点都没学会呢。”

薛慕枫听父母都说好吃,才敢对那碗黑乎乎的东西下嘴,也觉得吃着不错,并不吝啬的夸赞了司聪。

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