官财:我能查看别人的人生剧本

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第511章 吃播惊天下

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鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。

味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。

鲜味不能单独存在,只有同其他味配用,方可烘云托月交相生辉,故有"无咸不鲜、无甜不鲜"的说法。

鲜味调料包括:鱼露、味精、蚝油。

江山离开地球时,带了地球的调味品。

酱油、 食醋、酱、 豆豉、 豆腐乳等。

榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡椒等。

葱、蒜、姜、辣椒、 芫荽、 辣根、香椿等。

胡椒、花椒、干辣椒、八角、 小茴香、芥末、 桂皮、 姜片、 姜粉、草果等。

鱼露、虾米、虾皮、 虾籽、 虾酱、 虾油、 蚝油、蟹制品、淡菜、 紫菜等。

食盐、味精、糖、 黄酒、 咖喱粉、五香粉、 芝麻油、 芝麻酱、 花生酱、 沙茶酱、银虾酱、番茄沙司、 番茄酱、果酱、番茄汁、 桂林酱、椒油辣酱、芝麻辣酱、 花生辣酱、油酥酱、 辣酱油、辣椒油、香糟、红糟、 菌油等……

上百种的调味品,空间中存放着。

而这个世界的调料很单一,只有咸味调料、甜味调料、酸味调料。并且,都是很普通的品种。

所以,他们讨论了半天,吃了一盘又一盘,就是没有完全掌握。

最后,他们决定摊牌了。

明知道偷不了师,那么,不如去拜师。

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