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第194章 下厨(二)

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姜越儿偶尔瞄了一下方子轩三人,看到他们好像做得也有模有样的,于是道:“看样子你们也可以啊,只是不知道味道怎么样。”

“你们就尽管放心吧,绝对吃得下。”方子风道。

得了,绝对吃得下,那潜意思就是说味道不能保证了。不过看到他们好像每人就准备做两道菜的样子,也就算了,吃不下他们的六个菜,那吃我们的也行。姜越儿暗道。

因为就做两道菜,所以方子风和苏朗没多久做完了,把做好的菜放到石桌上,盖上盖子,方子风和苏朗就回到刚才的侧面位置继续看袁子涵三人做菜了。

至于方子轩,他的客家酿豆腐做的比方子风两人还要快一些,现在就剩下白切鸡这道比较耗时的菜了。

由于没有冰,所以方子轩就准备用这山上的山泉水来替代,因为惠安峰上的这条山泉基本被两边的树荫挡着,所以泉水很是冰凉。

当方子轩的白切鸡做好之后,姜越儿三人也陆续停下了手。

看着石桌上摆的满满的二十一碟飘着香气的菜,还有一大煲的汤以及灵米做成的饭,方子风赞叹道:“真是丰盛啊,当年在方家镇我还没试过一桌摆上二十一道菜式呢。”

“可不是嘛,这么多菜,桌子都差点放不下了。”苏朗道。

方子轩看了下这二十几碟菜,其中既有偏于鲜嫩清淡的菜式,也有偏于酸辣菜式,基本上能满足大部分人的不同口味了。

“这是你们做的六道菜?”姜越儿指了指其中的六碟菜道。

“姜师姐,我做的是这两道:麻婆豆腐和鱼香肉丝。”方子风指着其中的两碟菜道。

“我的是这两道全鱼宴:西湖醋鱼和宋嫂鱼羹。”苏朗道。

“客家酿豆腐和白切鸡,这是我的两道菜。”方子轩道。

袁子涵三人仔细看了下这六道菜,也没看出有什么不妥,于是笑道:“看上去还可以,只是不知道味道怎么样了。”

“要不袁师姐你试试看?”方子风带着试探的语气道。

“方师弟,没看出来啊,你心思居然这么坏,我什么时候得罪过你拉,居然这样坑我啊?”袁子涵笑道。

方子风顿时哑口无言了。

“灵火,这些菜分量太少了,还不够你塞牙缝呢,所以你就在一边喝酒吧。方师弟,把你的灵酒给灵火吧。”姜越儿道。

“知道了。”方子风有气无力的说道,然后从储物戒指中拿出六坛灵酒放到虎灵火的身前道:“灵火,我就这么多灵酒了,你可要看着点喝啊,不然喝完我也没有了。”

虎灵火用鼻子喷了口气,似乎对方子风的小气有些不满。

“好了,既然饭菜都好了,那我们也该动筷了。”袁子涵笑道。

“这是雪鸡汤?”苏朗指着那煲汤问道。

“苏师弟的鼻子挺灵的嘛,这都给你闻出来了。”姜越儿道。

苏朗盛了小半碗汤,吹了几下,然后喝了一口,顿时双眼一亮道:“这雪鸡汤真不错啊。”

“哼,那是当然的。”姜越儿笑道。

“这么好?让我也尝尝。”方子风和方子轩也跟着盛了一碗。

“嗯,味道真的很好。”方子轩赞叹道。

“既然你们先尝了我们的汤,那我也尝尝你们的六道菜吧。”方颖道。

“既然颖儿这么说,那我也勉为其难尝尝你们的菜好了。”姜越儿道。

方子风正想开口,不过想起刚才的事,算了,还是少说话吧,说多错多啊。

“咦,没想到啊,你们三个做出来的菜的味道还可以啊,不过有两道菜火候把握的不够好,味道稍微差了些,比如这道麻婆豆腐,做得还不够顺滑,还有这道西湖醋鱼,火候过了,鱼肉不够鲜嫩,其他四道菜都不错。特别是这道白切鸡,原汁原味,肉熟骨不熟,肉不带血,骨中带血,皮爽肉滑。”袁子涵道。

“真的?我试试看。”方子风用勺子勺起一块麻婆豆腐,苏朗夹起一块鱼肉。

细细品尝了一下,方子风无奈道:“好吧,袁师姐说得对,这道菜确实是稍微差了一些。

“我这道菜也是,火候过了。看来袁师姐不单厨艺了得,这品菜的功力也是不低啊。”苏朗道。

“这两道菜虽然差了一些,不过还是可以吃的,你们也不用垂头丧气。”袁子涵笑道。

“看在你们这么有心做菜的份上,我就勉为其难吃下吧。”姜越儿道。

“这么多年没下厨还能有这厨艺,也算可以了,话说我们的厨艺比起当年也差了不少啊,现在都顾着修炼,在野外历练的时候都是简单烤着吃的,哎,这样下去,再过几年,估计做出来的菜就真的不能给人吃了。”方颖道。

“既然他们三个的菜也没问题,那我们开吃吧。”姜越儿笑道,然后筷子飞舞,一块白切鸡就没了。

袁子涵五人也不慢,一时间石桌上刀光剑影。

其实以六人现在的胃口,这二十几碟菜和一大煲汤是远远不够吃的,不过现在六人吃的只是家乡菜的味道和家乡的情怀而已,因此菜的分量就是次要的了。

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